Rechercher dans ce blog

jeudi 14 octobre 2010

Menus pour une semaine d'automne

Ça y est, je reviens du marché où je suis allée chercher mon petit panier bio...
Pas de doute, courge, betterave, carottes... C'est l'automne!
J'en profite pour solder mon vieux pot de basilic, qui commence à faire triste mine, le pauvre... et je vous propose de l'utiliser mixé avec de l'huile d'olive, de la roquette, des noix et du parmesan pour un petit pesto pas banal!
Et comme, en plus, les carottes m'ont été livrées toutes belles et fraiches, avec leurs fanes, pourquoi ne pas utiliser ces dernières pour faire un petit potage...

Voici donc le menu de la semaine, en ce début d'automne :

  • Vendredi midi : soupe aux fanes de carotte, steak , fromage, poire
  • Vendredi soir : Pâtes au Pesto de Roquette et basilic, yaourt, pomme
  • Samedi midi : Poisson et pommes de terre vapeur, salade verte sauce vinaigrette, fromage, poire
  • Samedi soir : Restes
  • Dimanche midi : Curry de Bonne Maman au poulet ,fromage, gâteau pommes et noix du jardin
  • Dimanche soir : repas libre, de quoi avez-vous envie?
  • Lundi midi : restes
  • Lundi soir : salade de betterave râpée, pommes de terre et bleu d'auvergne, yaourt, pommes
  • Mardi midi : Braisé de bœuf aux carottes, fromage, poire
  • Mardi soir : gratin de courge butternut, yaourt, poire
  • Mercredi midi : Riz cantonnais, nems, salade, menthe fraîche du jardin, fromage, pommes
  • Mercredi soir : pâtes au coulis de tomates, yaourt, pomme
  • Jeudi midi : Purée rose (pommes de terre, navet, betterave), jambon rose, fromage, poire
  • Jeudi soir : restes
Bonne semaine à tous et à bientôt!

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire