Des menus d'hiver ... pour toute la famille

Bonjour!

Une semaine de menus cocoonings, concoctés avec un peu d'amour et beaucoup de légumes et de fruits de saison... A vous d'y piocher des idées!

• Vendredi midi : canapés de pain grillé, radis noir en tranche fine et rillettes de sardines ou de porc, fromage, clémentine
• Vendredi soir : lasagnes, salade, yaourt, pomme
• Samedi midi : soufflé au comté, salade, fromage, clémentines
• Samedi soir : Restes
• Dimanche midi : Poule au pot d'Henri IV et ses légumes (poireaux, carottes, céleri, navet), fromage, gâteau pommes / noix
• Dimanche soir : repas libre
• Lundi midi : restes
• Lundi soir : tarte aux poireaux, salade, yaourt, pomme
• Mardi midi : bœuf bourguignon accompagné de carottes et pâtes , salade, fromage, poire
• Mardi soir : poêlée de pommes de terre et carottes, yaourt, clémentine
• Mercredi midi : repas de crêpes, yaourt, orange
• Mercredi soir : Velouté de potiron , fromage, orange
• Jeudi midi : polenta au fromage, salade, fromage, oranges 
• Jeudi soir : restes

Bonne semaine!

une semaine de menus pour hiver au coin du feu...

Bonjour! Ci-joint les menus de la semaine, pour moi et ma petite famille, en attendant la neige, puisqu'il parait que la revoici! J'essaie toujours de garder les légumes de saisons, aidée en cela par la livraison hebdomadaire de mon petit panier bio...

• Vendredi midi :Purée de pommes de terre moutardée (je rajoute simplement une cuiller à soupe de savora!) steak, fromage, clémentine
• Vendredi soir : gratin de cardons, salade, yaourt, pomme
• Samedi midi : Risotto crémeux aux champignons de paris, fromage, clémentines
• Samedi soir : Restes
• Dimanche midi : poulet rôti aux légumes racines rôtis (carottes, panais, navets), fromage, crumble pommes
• Dimanche soir : repas libre
• Lundi midi : restes
• Lundi soir : œufs durs mayonnaise (une jolie recette toute simple, trouvée sur le blog "il était une fois ma cuisine"), salade, yaourt, pomme
• Mardi midi : carottes glacées au miel, escalopes de poulet, salade, fromage, poire
• Mardi soir : gratin de pâtes, yaourt, clémentine
• Mercredi midi : pommes poêlées, boudin noir, yaourt, orange
• Mercredi soir : soupe de lentilles corail au cumin (recette trouvée sur l'excellent "Blog Bio"), fromage, orange
• Jeudi midi : Soufflé au comté, salade, fromage, oranges 
• Jeudi soir : restes

Bonne semaine!

Une semaine de menus mijotés pour un hiver bien au chaud ... et pour tenir le coup contre les épidémies qui sévissent en ce moment!

• Vendredi midi : Poulet rôti, pommes de terres au four, fromage, clémentine
• Vendredi soir : tarte au peccorino et à la poire, salade, yaourt, pomme
• Samedi midi : hamburger, salade, fromage, clémentines
• Samedi soir : Restes
• Dimanche midi : Osso Bucco au fenouil, purée de pommes de terre safranée, fromage, tarte aux pommes
• Dimanche soir : repas libre
• Lundi midi : restes
• Lundi soir : gratin de ravioles aux oignons caramélisés, yaourt, pomme
• Mardi midi : canapés au beurre salé de radis noirs, salade, fromage, poire
• Mardi soir : Petits pois, œufs aux plat , yaourt, clémentine
• Mercredi midi : Lentilles, saucisses, yaourt, pomme
• Mercredi soir : soupe de poireaux, fromage, orange
• Jeudi midi : steacks, pommes de terre et haricots verts (surgelés vapeur), fromage, oranges 
• Jeudi soir : restes

Bonne semaine!

Menus hivernaux d'après fête... Une semaine en famille

BoNne ANnéE à ToUs!!!

Et voilà la rentrée, et l'hiver qui est officiellement arrivé depuis déjà 15 jours, même si la neige était là depuis déjà bien longtemps... Chacun reprend le rythme et se remet de ses agapes, sans oublier tout de même de manger de la galette!

Cette semaine, les menus hebdomadaires sont sages et font la part belle aux soupes hivernales, à base de légumes racines mais sans oublier une pincée d'originalité!

• Vendredi midi : Mousseline de carottes et lait de coco, fromage, clémentine
• Vendredi soir : Quiche lorraine, salade, yaourt, pomme
• Samedi midi : crumble à la courge butternut et au parmesan, fromage, clémentines
• Samedi soir : Restes
• Dimanche midi : saucisson brioché, salade, fromage, gâteau épicé à la carotte (carot cake)
• Dimanche soir : repas libre
• Lundi midi : restes
• Lundi soir : velouté de céleri au bacon, yaourt, pomme
• Mardi midi : pommes de terres rôties au four, steak, fromage, poire
• Mardi soir : pâtes fraiches à la sauce tomate (coulis surgelé du mois d'Août) , yaourt, clémentine
• Mercredi midi : Quenelles sauce Aurore, riz, yaourt, pomme
• Mercredi soir : Velouté de navets au porto (recette sur 750g), fromage, pommes
• Jeudi midi : poisson vapeur, pommes de terre et haricots verts (surgelés vapeur), oranges 
• Jeudi soir : restes

Bon week-end et bonnes fêtes à tous!